Alla vista si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e dal profumo intenso e abbastanza persistente, fruttato dove spiccano banana e pera, con il tempo il vino acquista note che vanno sulla nocciola. in bocca è secco, di buona acidità che lo rende così fresco e piacevole.

Vitigno: 100% Fiano

Temperatura di servizio: 10 – 12° C.

Gradazione: 12,5 %