Name: Tùf Bianchello del Metauro DOC ZERO SOLFITI 75 cl Cant. Bruscia
SKU: 9520
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Tùf Bianchello del Metauro DOC ZERO SOLFITI 75 cl Cant. Bruscia

10,99 € IVA inclusa

Bottiglia in vetro da 75 cl

COD: 9520 Categorie: Bianchi, Vini

Descrizione

Visivo:	Colore giallo paglierino pallido;
Olfattivo:	Aromi: fruttato fresco come pesca, melone e una nota agrumata di lime, una nota floreale di fiore d’arancio
Gusto-olfattivo:	Bocca: buon attacco e acidità che sostiene il sorso. Buon equilibrio e bevibilità.

Tipo	Bianco secco
Categoria	Premium
Zona di produzione	San Costanzo (Pesaro-Urbino) – Marche
Vitigno	Bianchello o Biancame
Ubicazione vigneti	200 mt slm
Esposizione vigneti	sud – est
Forma di allevamento	l’impianto in spalliera; cortina centrale
Età dell’impianto	in media 5 anni
Tipologia terreno	argilloso / calcareo
Ceppi per ettaro	3000
Resa per ettaro	10 Ton/Ha
Vendemmia	fine settembre
Tipo di raccolta	uve vendemmiate a mano ed in piccole casse
Vinificazione	Scelta delle uve in campagna e in cantina. Pressatura diretta dei grappoli. Scelta del mosto e fermentazione alcolica e malolattica. Affinamento breve in tini di acciaio.
Titolo alcolomentrico	13,5% in vol.
Temperatura di servizio	13-15° in calici di media ampiezza

Peso	1,5 kg

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