Dolce, dal colore chiaro e brillante, il Biancosarti deriva da una miscela segreta che unisce l’aroma di erbe e fiori alle note di radici, cortecce e spezie, per un carattere intenso.

All’olfatto presenta aromi di salamoia e note vegetali, timo e erba cipollina, fusi a sentori speziati dolci di cannella e anice stellato.

Al palato è dolce e morbido, gradevole nella nota alcolica, presente ma integrata, in una progressione ricca di ritorni erbacei e agrumati che chiudono su un finale secco, con una persistenza dolcemente speziata.

Gradazione: 28%