QUERCUS RUBRA Rosso Piceno DOP 75 cl cant. Casale Vitali

Name: QUERCUS RUBRA Rosso Piceno DOP 75 cl cant. Casale Vitali
SKU: 10282
Price: 9.40 EUR
Availability: InStock

9,40€ IVA inclusa

Bottiglia da 75 CL

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Vitigno	70% Montepulciano – 30% Sangiovese
Vinificazione	Macerazione a temperatura controllata per 10-12 giorni Fermentazione a temperatura controllata
Affinamento	In acciaio per 7 mesi e almeno 2 mesi in bottiglia
Zona	Montelparo (FM) via Celestiale e via Serrone (da 300 a 390 m s.l.m.) Terreno di medio impasto con esposizione a Sud-Est
Allevamento	3000 ceppi per ha con sistema di potatura Guyot doppio
Resa per ettaro	80 ql
Colore	Rosso rubino con riflessi violacei
Odore	Fruttato con sentori di more e amarene Floreale con sentori dell’iris e la violetta Speziato con note vanigliate e di liquirizia
Gusto	Intenso / persistente / caldo ed equilibrato
Contenuto in alcool	14 % vol
Temperatura di servizio	16-18° C
Abbinamenti	Carne rossa alla brace / Selvaggina Porchetta / Arrosticini di agnello

Peso	1,2 kg

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