Biologico

Ottenuto da uve Pecorino, Passerina e Trebbiano; il vino si presenta di colore giallo paglierino con sfumature verdoline.
La componente di acidità fresca, caratteristica primaria del Pecorino, viene mitigata dalle note più dolci e floreali della passerina e del trebbiano.
Persistente al palato con note di frutta fresca e fiori bianchi

Gradazione alcolica: 13,5°